Banaan ijs koffie

Waarom een saaie cappuccino, als je ook deze goddelijke koffie met banaan kunt proberen.

1. Zet een kopje koffie. We hebben 100 ml koffie nodig in het recept. Meet de 100 ml af in een maatbeker, Bewaar de rest van je koffie in je koelkast voor een volgende ijskoffie of maak een extra beker voor je vriend of collega.

2. Doe de 75 g Fast Fruit banaan in de blender samen met de 100 ml havermelk, de halve theelepel kaneel en optioneel de maple syrup. Mix het geheel ongeveer 1 minuut totdat het een mooie gladde massa wordt.

3. Pak nu het smoothieglas waarin jij je banaan ijskoffie het liefste drinkt. Wij gebruiken bij dit recept een glas waar 350 ml in gaat. Schenk nu eerst het banaan havermelk mengel uit de blender in het glas

4. Pak de ijsklontjes en stop deze bij het mengsel in het glas.

5. Schenk als laatste de koffie voorzichtig over de ijsklonten heen.

6. Even roeren en klaar! Een mooie kickstart voor je dag of een frisse verkoeling voor de warme dagen.